Ganz nach dem Motto „Mai in der Brauerei“ durften wir am 18. Mai 2019 zahlreiche Gäste zum Tag der offenen Tür in der Bierbrauerei Schrems begrüßen. Für die richtige Stimmung sorgten auch die Jungmusiker und Markenbotschafter Die Jungen Waldensteiner mit

Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und in kleine Würfel schneiden. Den Speck klein würfeln und in einem Topf auslassen. Knusprig braten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Das Öl